Diplômé d'un Master système d'information à l'Université Paris 1 Panthéon Sorbonne, Hermann Kamdem a commencé sa carrière en tant que consultant spécialisé sur la data, les processus métiers avec des interventions dans des entreprises telles que Renault, Orange, Crédit Agricole ou Total.

Il poursuit ensuite sa carrière chez Arkadin en tant que responsable Business Intelligence puis responsable Maitrise d'Ouvrage groupe dans un contexte de très fort développement de l'entreprise notamment à l'international.

Il créé par la suite la Startup Incentplus-Datanaos et intègre un incubateur parisien.

Il commercialise la solution datanaos de cartographie et de mise en conformité, développe en parallèle un réseau de consultants indépendants spécialisés sur la réglementation, la gouvernance et l'intégration des données.

Il est également enseignant en master à l'université Paris Sorbonne, sur les sujets de business intelligence, big data, gouvernance et réglementation autour de la donnée.